《3月の製菓教室のMenu》
第8回 製菓教室④
・Dacquoise, au cafe, et Maccha (ダックワーズ・オ・カフェ・エ・抹茶)
ダックワーズ3種 ~ノーマル、カフェ、抹茶~
・Creme au beurre (クレム・オ・ブール)
バタークリーム
↑写真は、3月の製菓教室に実施予定の、一口サイズに作ったダックワーズ・カフェです
◆日時 3月15日(日) 11:00~14:00(時間延長の場合あり)
※お料理教室終了後、試食会をおこないます。
◆場所:4F Ipe
◆会費:1回 ¥5000(税込)
◆定員:10名
(定員に達し次第、ご予約を締め切らせていただきます。)
◆お問い合わせ
Tatsukiさんまで直接ご連絡ください。
Tel :075-708-5033
Fax:075-708-5035
Mail : mail@kyoto-tatsuki.com
Tatsukiさんウェブサイトでもスケジュール等ご確認いただけます。
お店情報とあわせて是非ご覧ください。
http://kyoto-tatsuki.com/
《予告:4月の料理教室のMenu》
第9回 4月19日(日)料理教室⑤
・Consomme brunoise (コンソメ・ブリュノワーズ)
コンソメスープ
・Colza sautee, au vinaigrette (コルザ・ソテー、オ・ヴィネグレット)
菜の花2種 温製・冷製
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rental space Utari & Ipe
これまでのご利用例
お料理教室 [ イタリアン・フレンチ・タイ料理・多国籍料理・ビーガン・発酵食品・薬膳 料理・洋菓子・アイシングクッキー ]、フラワーアレンジメント教室、創作茶会、金継教室、 ウェディングパーティー、同窓会、茶話会、ファッション展示会、トークイベント、座談会、 社外会議、音楽・映像作品鑑賞会、マナー講座、商品撮影、モデル撮影 etc...
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2016年までのイベント(1/8 bldg. 入居者の皆様主催のイベントも掲載しています。)
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