Cook’sOffice　お料理教室　１２月のお知らせ

【4階 Ipeにて定期講座　Cook’sOffice　お料理教室】

イタリアのクリスマスは、１年間で一番大切な宗教行事で、家族が集う心温まる 楽しい祭日です。
私はいつも思うのですが、日頃は忙しくて食事の準備にたくさんの時間をかけれ ない私たちであるからこそ、１年間に１〜２回だけ、ちょっと贅沢にお買い物をし、お料理にも手間と時間を かけ、手作りのものを用意し、一番心を通わせたい人たちとテーブルを 一緒に する機会を、ぜひとも持ちたいものです。クックス料理教室開講から４年目の中級クリスマスレッスンの今回、「食材を 知って選ぶ」「料理を知る」「きれいを工夫する」をモットーに、手作り のお 料理の更なるレベルアップを目指してください。(宮脇）

夜の部絶賛受付中！です＾０＾お待ちしております。

 

◆講師：宮脇智子

◆日時：12月5日（土）
１部　調理とお食事　10:30〜14:30　1席残
（早めにお越しいただける方は、下ごしらえをお手伝いください）

２部　デモンストレーションと食事会  17:00〜20:00　残席多数
（よろしければお友達やご家族もお誘いください）

※アルコール類は、シャンパン、赤白ワインなど、グラスでご用意いたしておりま す。（別料金となります）
※残席は11月28日現在。詳細はお問い合わせください。

◆メニュー
Antipasti Misti （おつまみの盛り合わせ）
caccio cavallo affumicato カッチョかバッロスモークチーズ
Bocconcini al erbe　モッツァレラのハーブ風味
Olive オリーブ
Mortadella モルタデッラ
Cavolfiori arrosti ローストカリフラワー

Capesante alla crema di rapa Giapponese ホタテと日本のカブのクリームスープ

Cannelloni alla Fiorentina フィレンツェ風カネロニ

Maiale alla ‘Arista’ con sala di aceto balsamico ポークロースのアリスタ 風　バルサミコソース
Zucca arrosta al rosmarino カボチャのロースト、ローズマリー風味

Pandoro パンドーロ

◆レッスン料＆材料費　5,000円（税込）
※ドリンクは別料金です

◆ご予約方法・問合せ(井上宛にご連絡ください)

メール：cururu@zeus.eonet.ne.jp
電話番号:090-1672-0053

もしくは下記のFacebookよりメッセージをお送りください。
Facebookはこちら>>

画像はこれまでのお料理の一部です。